Ciasto z jabłkami i kruszonką - przepis Klasyczne ciasto z jabłkami i krusznką. dodany przez: ILoveBake.pl ciasta ciasto z owocami szarlotka desery placki Czas przygotowania: 60min. Ocena: (średnia 4.23 z 244 głosów) Składniki: SKŁADNIKI NA NADZIENIE: 5 średnich jabłek, najlepiej kwaśnych 1 ½ łyżki masła ½ łyżeczki cynamonu SKŁADNIKI NA KRUSZONKĘ: Drożdżówki z jabłkami i kruszonką przepis. Ciasto drożdżowe. mąka pszenna uniwersalna 2,5 szklanki. ciepłe mleko 130 ml. jajka 3 sztuki. cukier z wanilią 2 łyżki. Najpierw zrób zaczyn z drożdży, ciepłego mleka, niewielkiej ilości cukru i mąki. Odstaw go na kwadrans, a później połącz z mąką, resztą cukru, proszkiem do pieczenia, solą, posiekanym masłem, żółtkami ze śmietaną i wszystko zagnieć. Gdy ciasto zrobi się jednolite, zapakuj je w woreczek i zanurz w zimnej wodzie na 20 minut. 2. Jajko i żółtka ubić z resztą cukru i cukrem waniliowym. Masło rozpuścić. Składniki posypki wymieszać. 3. Do ubitych jajek dodać wyrośnięte drożdże, śmietanę, mąkę, szczyptę soli i wyrabiać ciasto. Gdy będzie się robić jednolite, partiami dodać masło i dokładnie wyrobić. Przykryć miskę z ciastem ściereczką i Jabłka obrać, usunąć gniazda nasienne, pokroić w małą kostkę. Na patelni rozpuścić masło, dodać pokrojone jabłka, sok z cytryny, cukier, cynamon i pogotować przez chwilę, mieszając, do momentu kiedy jabłka trochę zmiękną (ale nie mogą się rozpadać), przez kilka minut. 200 ml ciepłego, niegorącego mleka 2,5 szklanki mąki pszennej (375g) 5 łyżek cukru 2 duże jajka 100 g rozpuszczonego masła lub 100 ml oleju roślinnego szczypta soli (na końcu łyżeczki do herbaty) na nadzienie - 5 twardych jabłek, dwie łyżki mąki ziemniaczanej lub proszku budyniowego, dwie łyżki cukru/ksylitolu, dwie łyżki soku z cytryny Posypać orzechową kruszonką. Wyrośnięte drożdżówki z jabłkami wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180ºC i piec około 18 minut (piekłam z termoobiegiem). Wyjąć, przestudzić i podawać. Nadzienie: 1 słoik jabłek prażonych (800 g) np. z domowego przepisu Kruszonka orzechowa: 75 g mąki pszennej 75 g orzechów włoskich lub pekan, drobno posiekanych huF4.

ciasto drożdżowe z jabłkami i kruszonką moje wypieki